Портал Три Секрета
MultPochta
icon Каталог статей » Еда и напитки

Салат с жареным беконом и вяленым инжиром
Салат с жареным беконом и вяленым инжиром
Ингредиенты:
• бекон - 200 г
• вяленый инжир - 250 г
• лук - 1 шт.
• вяленые томаты - 50 г
• руккола - 1 пучок
• семечки - 20 г
• оливковое масло - 1 ст. л.
• бальзамический уксус - 1 ч. л.
• соль - по вкусу
• черный перец - по вкусу


Приготовление:

1. Бекон нарезать тонкими ломтиками, лук нарезать дольками, инжир разрезать пополам.

2. Обжарить бекон 2 минуты, затем добавить лук и инжир, посолить и поперчить по вкусу, обжарить, помешивая, на среднем огне до золотистого цвета лука, затем дать остыть 5 минут.

3. Выложить в салатник разделенную на листья рукколу, вяленые томаты и семечки. Добавить обжаренный бекон с луком и инжиром, перемешать, разложить по тарелкам и сбрызнуть бальзамическим уксусом.

Приятного аппетита!


Другие наши проекты
Сервис поздравлений 55055
RussianFood
Все Сказки
МультПочта